![Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d64ffda-c61e-41e3-9a38-70e7f57bd0a1/Derivates/1127611b-9c55-42ef-be4e-8d72cc8b6f28.jpg)
Versiones compatibles
Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 325 g de papa, en cubos (1-2 cm)
- 50 g de cebolla blanca, en mitades
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (2-3 cm)
- ½ cdita de paprika
- 1 ½ cdita de sal
- 1 pizca de ajo en polvo
- 500 g de espárragos, en trozos
- 600 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 150 g de zanahoria, en rebanadas (aprox. 5 mm)
- 150 g de hojas de espinaca fresca
- 1 echalot, pelado y en mitades
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cdas de aceite vegetal
- 3 ramitas de eneldo fresco, sólo las hojas
- eneldo fresco, más un extra para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1710 kJ / 408.8 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 27.8 g
- Grasa
- 6.8 g
- Grasa saturada
- 19.5 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 1022.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pescado a la veracruzana
30min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Entomatadas de pollo
40min
Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6
2h 10min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6
1h 20min
Salpicón de res
1h
Tostadas de rajas con pollo
40min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pescado con salsa de morrón
45min
Tinga de pollo TM6
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min