Fideuá van groenten
TM5 TM6

Fideuá van groenten

4.3 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 - 2 teentjes knoflook
  • 120 - 150 g ui, in kwarten gesneden
  • 1 tl paprika poeder
  • 100 g groene paprika, in stukken gesneden
  • 100 g rode paprika, in stukken gesneden
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 250 g groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
  • 150 g verse champignons, in schijfjes
  • 150 g rijpe tomaten, in stukken gesneden
  • 1 snuifje saffraan draadjes
  • ½ tl geel kleurstofpoeder
  • 800 g water
  • 2 bouillonblokjes (voor 0,5 l)
  • 350 g fideuà korte holle pasta
  • 50 g diepvriesdoperwten

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
1343 kJ / 321 kcal
Proteína
10.3 g
Carbohidratos
48.2 g
Grasa
9.7 g
Fibra
5.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas