Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tamales rancheros veganos
Prep. 15min
Total 1h
8 piezas
Ingredientes
Salsa ranchera
-
55 g de cebolla
-
1 chile chipotle, seco
-
4 chiles morita
-
1 chile ancho sin semillas
-
15 g de manteca vegetal
-
360 g de jitomate guaje en cuartos
-
2 ½ cditas de sal fina
-
1 hoja santa también conocida como Acuyo
-
80 g de agua
-
150 g de calabacitas en trozos
-
150 g de champiñones
Tamales
-
200 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
-
1030 g de agua
-
1 ½ cditas de sal fina
-
100 g de manteca vegetal
-
2 hojas de plátano asada y cortada en 6 rectángulos de 20cm x 20 cm
-
3 hojas santa también conocidas como Acuyo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
4 g
Calorías
983 kJ /
234 kcal
Grasa
15 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
22 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1h 50min
Tamales de chocolate
1h 10min
Masa básica para tamales
1h 30min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30min
Tamales de Frijol
3h
Molotes de plátano rellenos de queso
45min
Pozole de setas
1h
Romeritos veganos
1h
Tinga de setas
25min
Tamales rancheros
2h
Tinga de col
35min
Pancita de hongos
1h