Risotto z wędzonym serem

Risotto z wędzonym serem

4.3 18 valoración
Prep. 20min
Total 30min
6 porcji

Ingredientes

  • 200 g włoskiego sera Provolone podwędzanego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g szynki tyrolskiej, wędzonej pokrojonej na kawałki
    100 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonej na kawałki
  • 350 g ryżu do risotto
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 700 g rosołu mięsnego, gorącego
  • 1 szczypta szafranu
  • ½ łyżeczki soli
  • 30 g masła

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 955.4 mg
Proteína 17.2 g
Calorías 1886.6 kJ / 450.9 kcal
Grasa 19.7 g
Fibra 0.2 g
Grasa saturada 9.6 g
Carbohidratos 48.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...