Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

4.3 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

Sos

70 g oliwy z oliwek
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g octu
15 g musztardy Dijon
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
500 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 3-3,5 cm)
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
300 g pomidorów pokrojonych w kostkę
150 g sera korycińskiego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 330 mg

Proteína 12 g

Calorías 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Grasa 26 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 80 g

Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MAJÓWKA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Penne z dynią i szynką

30 min

Pasta z rzeżuchy

5 min

Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą

35 min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 min

Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka

1 h 35 min

Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

1 h 45 min

Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem

1 h 30 min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 min

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

2 h 5 min

Perliczki pieczone z jałowcem

2 h

Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka

1 h 10 min

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 h 50 min