Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

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Prep. 5min
Total 25min
5 porciones

Ingredientes

  • de cebolla
    45 g
  • de aceite
    20 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
    200 g
  • de sal fina
    1 ¼ cditas
  • de lechuga romana
    255 g
  • de pepino pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
    150 g
  • de jitomate cortado en cubos medianos
    90 g
  • de aguacate pelado y cortado en cubos medianos
    40 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de vinagre de vino blanco
    35 g
  • de jugo de limón, recién exprimido
    25 g
  • de aceitunas verdes deshuesadas y picadas
    40 g
  • de orégano
    2 pizcas
  • tostadas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 217.2 kcal / 908.8 kJ
Proteína 10.2 g
Grasa 17.5 g
Carbohidratos 5.6 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 2.2 g
Sodio 731.8 mg

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