Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g courgettes cut in pieces (4 cm)
- 50 g onions quartered
- 1 garlic clove
- 40 g unsalted butter cut in pieces
- 40 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 70 g white wine
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
o 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 680 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 75 g feta cheese diced (1 cm)
- 6 leaves fresh basil finely chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 517 kcal / 2163 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Grasa
- 23.5 g
- Carbohidratos
- 66.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mushroom Stroganoff
30min
Mushroom Risotto
30min
Asparagus Risotto
45min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Salmon and Fennel Risotto
25min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Lemon and Roasted Garlic Speltotto
2h
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Pea and Mint Risotto
40min