Reh-Dumplings mit Pak Choi

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.2 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Dumplings

Pflanzenöl zum Einfetten
Rehgulasch oder Fleisch aus der Keule, gewürfelt (3 cm)
300 g
Dumpling-Teig, TK
24 Blätter
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Koriander abgezupft
10 Stängel
Schalotte (30 g)
1
Sojasauce
30 g
Wasser zum Bestreichen

Sauce und Fertigstellung

Wasser
600 g
Mini Pak Choi in Blättern
400 g
Sherryessig
50 - 60 g
Sojasauce
90 g
Agavendicksaft
30 g
Sesam geröstet
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 23 g

Calorías 1195 kJ / 284 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

1h

Peruanisches Ceviche

1h 15min

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40min

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

1h 30min

Grünspargel-Laksa

30min

Fleischbällchen im Reismantel

2h

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1h 5min

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

8h

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30min

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27h

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5h 10min