Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

4.6 133 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen
2
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Öl
10 g
Milch
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Mehl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Flusskrebs-Schwanz vorgegart, in Stücken
100 g

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 216 kcal / 905 kJ

Proteína 12.5 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 18 g

Fibra 1 g

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