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Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon
4.0 39 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
5 Portionen
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Ingredientes

  • Eigelb
    6
  • Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Hühnerbrühe (Pulver)
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    1 TL
  • Worcester-Sauce
    ½ TL
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Wasser
    60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 4 g
Calorías 447 kJ / 107 kcal
Grasa 8 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 2 g

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