Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Scheiben Weizenknäckebrot mit Sesam
- 1 TL Chiliflocken
- 2 Prisen Fleur de Sel
- 2 TL Olivenöl und etwas mehr für den Einlegeboden
- 400 g frisches Lachsfilet mit Haut
- 2 TL Salz
- 60 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Kartoffeln in Stücken
- 30 g Butter
- 750 g Gemüsefond
- 250 g Sahne
- 2 Prisen Pfeffer
- 100 g Bärlauch in Streifen
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 519 kcal / 2175 kJ
- Proteína
- 24 g
- Grasa
- 40 g
- Carbohidratos
- 13 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spargel-Rucola-Suppe
40min
Bärlauchcremesuppe
30min
Bärlauch-Zabaglione
10min
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Brunnenkresse-Süppchen
30min
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h
Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree
1h
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45min