Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Lammrückenfilets
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Couscous
- 150 g Erbsen, TK
- 30 g Mandelstifte
- 50 g Rosinen
- 375 g Geflügelbrühe, flüssig
- 7 EL Olivenöl
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Peperoni, rot
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 300 g Möhren, in dünnen Scheiben
- 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
- 2 EL Butter
- 2 EL Ras el Hanout
- 2 - 3 EL Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3467 kJ / 827 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 47 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Provenzialisches Lammragout
1h 40min
Lammragout mit Möhrencouscous
30min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Lammragout
1h
Saibling mit Artischocken
40min
Schwertfisch-Roulade sizilianisch
1h
Bulgur mit Möhren und Hackfleisch
40min
Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet
50min
Gemüsereis mit Lamm
40min
Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix
1h 15min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1h 50min
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45min