Tourteau fromager

Tourteau fromager

4.5 85 valoraciones

Prep. 5min

Total 50min

8 parts

Ingredientes

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 12 g

Calorías 1628 kJ / 388.4 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 41.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pâtisseries de nos régions 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Les palets roses de Jeanne

1h 15min

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3h

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

1h 40min

Crème au lait de coco

15min

Crackers au fromage

1h

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4h 45min

Mini-flans pâtissiers au cassis

1h 30min

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

2h

Eclairs au foie gras

3h 15min

Royal à la mousse de cassis

8h 30min

Bavarois litchis-framboises

4h