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Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
Prep. 10min
Total 3h
4 portions
Ingredientes
-
60 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de champagne
-
4 jaunes d'œufs
-
8 biscuits roses de Reims (mini)
-
3 c. à soupe de sucre roux
-
2 gouttes de colorant alimentaire (opcional) rouge
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6.5 g
Calorías
2240 kJ /
537.8 kcal
Grasa
38.8 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
36.8 g
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