Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 85 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

900 g

Ingredientes

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 900 g

Sodio 11493.2 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Grasa 37.8 g

Fibra 19.7 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 60.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Tamales norteños

2h

Tamales rancheros

2h

Champurrado del puesto de tamales

15min

Chilaquiles con Omelette

25min

Tamales Chiapanecos

2h 30min

Frijoles Maneados

20min

Menudo de res rojo

6h

Coctel de chile habanero y mango

10min

Bisque de langosta

45min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Chilorio

1h

Agua de jamaica y anís

15min