Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chiles jalapeños en escabeche
Prep. 10min
Total 40min
900 g
Ingredientes
-
35 g de aceite
-
70 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
-
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
-
3 hojas de laurel, secas
-
5 pimientas gordas
-
5 pimientas negras enteras
-
3 ramitas de tomillo fresco
-
2 cdas de sal gruesa
-
275 g de vinagre blanco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 900 g
Sodio
11493.2 mg
Proteína
6.9 g
Calorías
2579.8 kJ /
616.6 kcal
Grasa
37.8 g
Fibra
19.7 g
Grasa saturada
3.2 g
Carbohidratos
60.6 g
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