Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 82 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

900 g

Ingredientes

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 900 g

Sodio 11493.2 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Grasa 37.8 g

Fibra 19.7 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 60.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Chilaquiles con Omelette

25min

Tamales Chiapanecos

2h 30min

Frijoles Maneados

20min

Chorizo norteño

30min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1h 30min

Jocoque casero

15h

Tamales rancheros

2h

Coctel de chile habanero y mango

10min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Agua de jamaica y anís

15min

Chilorio

1h