Dispositivos y accesorios
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Salsa cremosa de perejil
Ingredientes
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2 dientes de ajo pelados
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75 g de cebolla en trozos
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240 g de chile poblano asados y pelados
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125 g de hojas de perejil fresco
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30 g de mantequilla
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1 ½ cda de maicena
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1 ½ cdita de sal fina
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¼ cdita de pimienta molida
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500 g de leche
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250 g de agua
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500 g de calabacita cortada en cubos
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400 g de champiñones en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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