Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

3.5 6 valoración

Prep. 15min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

2 dientes de ajo pelados
75 g de cebolla en trozos
240 g de chile poblano asados y pelados
125 g de hojas de perejil fresco
30 g de mantequilla
1 ½ cda de maicena
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
500 g de leche
250 g de agua
500 g de calabacita cortada en cubos
400 g de champiñones en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g

Calorías 504 kJ / 120 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Arroz al cilantro

35min

Frijoles con romero y ajo en salsa de jitomate

20min

Crema de champiñones

20min

Bernesa con ejotes blanqueados

15min

Camarones al ajillo

25min

Pavo con manzana

1h 30min

Camarones en salsa de pimientos

25min

Champiñones al ajillo

15min

Crema vegana de acelgas

30min

Coliflores gratinadas

25min

Camarones al mojo de ajo

20min