Dispositivos y accesorios
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Hot dog con salsa de pepinillos
Ingredientes
Salsa de pepinillos agridulces
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80 g de pepinillos agridulces
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30 g de cebollitas en vinagre
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20 g de vinagre de los pepinillos
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25 g de mayonesa
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1 cucharadita de kétchup
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1 cucharadita de mostaza
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½ cucharadita de ajo en polvo
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½ cucharadita de cebolla en polvo
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120 g de yogur griego
Lechuga troceada
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500 g de agua
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150 g de lechuga iceberg en trozos
Salchichas de pavo y parmesano
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70 g de queso parmesano en trozos
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3 ramitas perejil fresco
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500 g de pechuga de pavo sin piel en trozos
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2 cucharaditas de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 pellizco de nuez moscada molida
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240 g de agua (40 g muy fría)
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1 chorrito de aceite para engrasar
Montaje
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8 tortillas de trigo integral
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
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