Fideos con chorizo

Fideos con chorizo

4.0 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

50 g de queso fresco tipo panela, cotija o de rancho
200 g de fideos secos No. 2 (ver tip)
45 g de aceite para freir
100 g de chorizo en trozos
500 g de jitomate guaje cortado en cuartos
1 diente de ajo pelado
65 g de cebolla en trozos
150 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
crema ácida a su gusto
cilantro, fresco a su gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g

Calorías 1474 kJ / 351 kcal

Grasa 17 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Pescado con adobo

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Flautas de res

1h

Camarones en salsa de pimientos

25min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Pierna de cerdo a las hierbas

40min

Ejotes almendrados

30min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Rajas con queso

25min

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Enfrijoladas

30min