Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 berenjenas en rebanadas
- 500 g de pasta fresca consulte la sección de Básicos
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 40 g de aceite de oliva
- 1000 g de jitomate en trozos
- 10 g de vino blanco
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 200 g de mozzarella rebanado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 554 kcal / 2326 kJ
- Proteína
- 22 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 55 g
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