Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 berenjenas, en rebanadas
- 500 g de pasta fresca consulte la sección de Básicos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 40 g de aceite de oliva
- 1000 g de jitomate, en trozos
- 10 g de vino blanco
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 200 g de mozzarella, rebanado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2326 kJ / 554 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 26 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 86 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Quiche de setas con guajillo
1h 30min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Risotto de calabacita
25min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1h
Berenjenas a la parmesana
1h 20min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Ratatouille
40min
Lasaña de espinacas con requesón
55min
Quiche vegano de hongos
1h 15min
Estofado picoso de berenjena
30min
Lasaña de espinaca y queso
2h 45min
Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot
35min