Lasaña de berenjena

Lasaña de berenjena

4.7 56 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

berenjenas en rebanadas
2
de pasta fresca consulte la sección de Básicos
500 g
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo
2
zanahoria
1
de aceite de oliva
40 g
de jitomate en trozos
1000 g
de vino blanco
10 g
de orégano seco
2 cucharaditas
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pizca
de mozzarella rebanado
200 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 554 kcal / 2326 kJ

Proteína 22 g

Grasa 26 g

Carbohidratos 55 g

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