Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

3.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

Masa sablé

de azúcar
120 g
de harina de arroz casera o certificada sin gluten
175 g
de harina de maíz sin gluten Special Line®
100 g
de mantequilla fría, en trozos
150 g
yemas de huevo
3
de levadura química en polvo (opcional) (consultar lista FACE)
½ cucharadita

Crema

de leche entera
750 g
de azúcar
130 g
de vainilla líquida
1 chorrito
huevos
3
de fécula de maíz certificada sin gluten
50 g
de cacao puro en polvo (consultar lista FACE)
10 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 333 kcal / 1393 kJ

Proteína 6.26 g

Grasa 16.76 g

Carbohidratos 39.36 g

Fibra 0.33 g

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