Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g d'aubergines, taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de tomates, coupées en huit
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 4 branches de basilic frais, effeuillées
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 777 kJ / 186 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 11.7 g
- Grasa
- 10.3 g
- Fibra
- 6.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1h 30min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Moussaka
1h 40min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55min
Caponata sicilienne
55min
Tatin d’aubergine aux graines
3h
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min