Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coca de llardons d'Olot
Prep. 15min
Total 1h 30min
8 raciones
Ingredientes
-
de aceite (para engrasar la bandeja)1 chorrito
-
de chicharrones (llardons)200 g
-
de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)100 g
-
tiras de piel de limón6
-
de leche200 g
-
50 g de manteca de cerdode mantequilla50 g
-
de levadura prensada fresca25 - 30 g
-
huevo1
-
de licor de anís (más un chorrito para regar)10 g
-
de harina de fuerza350 g
-
de sal1 cucharadita
-
de piñones50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
227 kcal /
951 kJ
Proteína
4.06 g
Grasa
16.85 g
Carbohidratos
13.62 g
Fibra
2.71 g
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