Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g kale, ribs removed and leaves cut into pieces
- 80 g fresh silverbeet, ribs removed and leaves cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 150 g leek (white and light green parts only), cut into slices
- 20 g coconut oil
- 200 g sweet potato, cut in pieces (approx. 1.5 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 500 g water
- ¼ tsp salt, plus extra to taste
- 20 g lemon juice, plus extra as needed
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 550.3 kJ / 131 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 13.7 g
- Grasa
- 5.4 g
- Grasa saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 655.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Tuscan bean soup
40 min
Minestrone
40 min
Vegetable soup
35 min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 min
Green goodness soup
10min
Spicy cauliflower soup
20min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Chunky mixed vegetable soup
50min