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Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
Prep. 30min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
de zanahorias en trozos400 g
-
de puerros en trozos300 g
-
de nabos en trozos200 g
-
de patatas en trozos (2 cm)100 g
-
de agua800 g
-
de sal (ajuste a su gusto)2 cucharaditas
-
de pimienta molida (ajuste a su gusto)2 pellizcos
-
de espinacas baby frescas200 g
-
de mantequilla en trozos40 g
-
de tomate en dados100 g
-
huevos refrigerados (vea sugerencia)8
-
de pan blanco tostado cortado en bastones400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
279 kcal /
1169 kJ
Proteína
13 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
5.6 g
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