Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

3.9 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

150 g di cipolle in quarti
80 g di sedano a pezzi
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di polpa di pomodoro
600 g acqua
400 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
foglie di sedano
8 fette di pane casereccio tostato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 30.7 g

Calorías 908 kJ / 217 kcal

Grasa 2 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 73 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Quadrucci seppie e piselli

1h 45min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Insalata di riso (6 porzioni)

45min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Riso con polpo

1h 10min

Scarola imbottita alle acciughe

1h

Stufato di piselli e carciofi

45min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min