Dispositivos y accesorios
Verrine de gelée de porto au melon
Prep. 10min
Total 25min
10 portions
Ingredientes
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2.5 g
Calorías
393 kJ /
93 kcal
Grasa
0.6 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
12.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Bavarois d'asperge
15min
Mousse de tomate au basilic
3 h 30min
Verrines à l'italienne
3 h 25min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 h 35min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 h 35min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 h 20min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12 h
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 h 30min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 h 15min
Verrines printanières
25min