Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.4 5 valoración

Prep. 20min

Total 2h 10min

8 piezas

Ingredientes

70 g de avena
500 g de agua
20 g de levadura prensada fresca

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (8 g)
2 cucharadas de miel
100 g de aceite de girasol
200 g de harina de centeno
380 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de semillas de hinojo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 piezas

Proteína 72 g

Calorías 13904 kJ / 3320 kcal

Grasa 112 g

Fibra 40 g

Carbohidratos 488 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANES PLANOS CREATIVOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Pan integral

Pan integral

3h

Pan multicereales

Pan multicereales

24h

Leche de soya

Leche de soya

1h 35min

Pan plano de plátano y centeno

Pan plano de plátano y centeno

1h 35min

Leche de almendra para despechar

Leche de almendra para despechar

48h 15min

Helado de coco y té verde

Helado de coco y té verde

5h 20min

Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

29h

Pan integral de espinacas

Pan integral de espinacas

1h 40min

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2h 50min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2h 50min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16h 45min

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2h 50min