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Alcachofas con aderezo de ajo
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 piezas
Ingredientes
Alcachofas
-
de agua1000 g
-
alcachofas2 - 4
-
sal gruesa al gusto
-
de aceite de oliva1 cda
Aderezo de ajo
-
de aceite250 g
-
diente de ajo1
-
huevo1
-
limón verde sólo el jugo1
-
de pimienta negra recién molida1 pizca
-
de orégano seco1 pizca
-
de vinagre de vino blanco3 cdas
-
de mostaza1 cda
-
de sal fina½ cdita
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
625.3 kcal /
2616.1 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
67.2 g
Carbohidratos
5.7 g
Fibra
2.4 g
Grasa saturada
5.5 g
Sodio
391.8 mg
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