Dispositivos y accesorios
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Prep. 20min
Total 45min
6 μερίδες
Ingredientes
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
8 g
Calorías
797 kJ /
191 kcal
Grasa
12 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
11 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Ninguna calificación
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Ninguna calificación
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Ninguna calificación
Κρέμα custard (ρευστή)
Ninguna calificación
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Ninguna calificación
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Ninguna calificación
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Ninguna calificación