Mousse de chocolate y aguacate

Mousse de chocolate y aguacate

4.0 33 valoración

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
10 g de aceite de girasol
240 - 250 g de aguacate maduro (1-2 aguacates) en trozos
100 g de nata de soja
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
2 pellizcos de sal
20 - 40 g de jarabe de agave

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 66.8 mg

Proteína 2.1 g

Calorías 893 kJ / 213 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 4.6 g

Grasa saturada 5.1 g

Carbohidratos 16.2 g

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