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Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel
Prep. 30min
Total 40min
8 unidades
Ingredientes
Masa para crêpes con harina de castañas
-
de harina de castañas180 g
-
de azúcar60 g
-
huevos3
-
de leche250 g
-
de aceite de girasol20 g
Compota de manzana
-
de nueces en mitades40 g
-
manzanas reineta peladas, descorazonadas y en trozos3
-
de zumo de limón1 cucharada
-
de azúcar moreno30 g
-
de mantequilla50 g
-
de agua30 g
-
clavo1
-
de canela molida1 pellizco
Montaje
-
mantequilla para la sartén
-
de miel80 g
-
nueces en mitades (para decorar)8
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
335 kcal /
1402 kJ
Proteína
5.9 g
Grasa
18.6 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
2.9 g
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