Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
40
g de pistachos (sin piel y sin sal)
o 40 g de avellanas - mantequilla para engrasar
- 8 hojas de menta fresca
- 30 g de maicena
-
100
g de azúcar moreno
o 100 g de azúcar - 4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
- 250 g de queso cremoso
- 250 g de requesón
- 4 huevos
- 500 g de agua
- hojas de menta fresca y algo más para decorar
-
1
mango maduro en dados
o 2 melocotones en dados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1686 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Carbohidratos
- 32.9 g
- Grasa
- 25.8 g
- Grasa saturada
- 12.8 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 237.2 mg
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