Pan de castañas

Pan de castañas

4.6 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

1 unidad

Ingredientes

de agua
500 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g
de azúcar
10 g
de harina de castañas
150 g
de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
350 g
de sal
5 g
de castañas cocidas peladas en trozos
150 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 1955 kcal / 8180 kJ

Proteína 54.9 g

Grasa 11.4 g

Carbohidratos 404.6 g

Fibra 13.8 g

Grasa saturada 1.5 g

Sodio 2368.8 mg

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