Pan de castañas

Pan de castañas

4.6 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

1 unidad

Ingredientes

500 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
10 g de azúcar
150 g de harina de castañas
350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
5 g de sal
150 g de castañas cocidas peladas en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 2368.8 mg

Proteína 54.9 g

Calorías 8180 kJ / 1955 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 13.8 g

Grasa saturada 1.5 g

Carbohidratos 404.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recetas
España

Sabor a bosque 15 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2h 50min

Pan de soda irlandés

35min

Pan rústico

2h

Pan de maíz (Broa de milho)

3h 30min

Pan plano de centeno

2h 10min

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8h

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

3h 45min

Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)

3h

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan básico

3h 45min