Cake salado con aceitunas, queso y jamón (sin gluten)

Cake salado con aceitunas, queso y jamón (sin gluten)

3.7 29 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

10 rebanadas

Ingredientes

de mantequilla para el molde
1 trozo
de harina de arroz casera o certificada sin gluten
300 g
huevos
4
de bicarbonato
1 cucharadita
de aceite de oliva
50 g
de vino blanco seco
150 g
de leche semidesnatada
150 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de aceitunas verdes sin hueso
200 g
de queso emmental en dados de 1 cm
200 g
de jamón cocido o curado, en dados 1 cm (consultar lista FACE)
200 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 310 kcal / 1297 kJ

Proteína 15.03 g

Grasa 17.21 g

Carbohidratos 23.79 g

Fibra 1.37 g

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