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Brochetas de pollo al estilo de la India
Prep. 30min
Total 8h 30min
10 raciones
Ingredientes
-
de pechuga de pollo sin piel (en dados de aprox. 3 cm)1000 g
-
almendras crudas sin piel8
-
dientes de ajo8
-
de jengibre fresco15 g
-
de cilantro fresco1 ramillete
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de zumo de limón40 g
-
de nata150 g
-
piña fresca (en dados de aprox. 3 cm)1
-
de yogur natural125 g
-
de aceite de oliva1 - 2 cucharaditas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
216 kcal /
902 kJ
Proteína
23.37 g
Grasa
7.13 g
Carbohidratos
14.45 g
Fibra
1.86 g
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