Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Hojaldres con berenjena
Prep. 20min
Total 40min
12 unidades
Ingredientes
-
de tomates secos50 g
-
de agua400 g
-
berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm1
-
lámina de masa de hojaldre1
-
huevo batido para pintar el hojaldre1
-
de semillas de sésamo crudas1 cucharada
-
dientes de ajo1 - 2
-
de orégano seco1 cucharada
-
de queso cremoso100 g
-
100 g de rúculade hojas de espinaca frescas cortadas en juliana100 g
-
filetes de anchoa en aceite6 - 12
-
queso de cabra en rulo (opcional) cortado en 6-12 rodajas1
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
173 kcal /
722 kJ
Proteína
2.71 g
Grasa
13.26 g
Carbohidratos
9.73 g
Fibra
1.08 g
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