Empanadillas de hojaldre vegetarianas

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

3.7 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

500 g de agua
300 g de batatas (en dados de 1½- 2 cm)
50 g de queso cremoso
100 g de queso gallego Arzúa-Ulloa (en dados de 1½- 2 cm)
150 g de aguacate maduro (en dados de 1½- 2 cm)
15 - 20 g de pipas de calabaza
2 - 3 ramitas de albahaca fresca (las hojas troceadas con la mano)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre de aprox. 25x38 cm (500 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.4 g

Calorías 1039 kJ / 249 kcal

Grasa 17.5 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 18.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

También podría gustarte...

Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro

1h 10min

Nuggets de coliflor

30min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Bocata de seitán con tzatziki

30min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1h 30min

Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

1h 30min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Empanadillas de puerro y queso

1h

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1h 40min

Empanadillas de Lorca

2h