Empanadillas de hojaldre vegetarianas

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

3.7 13 valoración

Prep. 15min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

500 g de agua
300 g de batatas (en dados de 1½- 2 cm)
50 g de queso cremoso
100 g de queso gallego Arzúa-Ulloa (en dados de 1½- 2 cm)
150 g de aguacate maduro (en dados de 1½- 2 cm)
15 - 20 g de pipas de calabaza
2 - 3 ramitas de albahaca fresca (las hojas troceadas con la mano)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre de aprox. 25x38 cm (500 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.4 g

Calorías 1039 kJ / 249 kcal

Grasa 17.5 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 18.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

También podría gustarte...

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Empanada de bonito

1h 20min

Masa para empanadillas

1h 40min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2h 40min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min

Calzone vegetariano

1h 50min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1h 40min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1h 30min

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1h 20min

Empanadillas vegetarianas

1h 30min