Empanadillas de hojaldre vegetarianas

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

3.7 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

500 g de agua
300 g de batatas (en dados de 1½- 2 cm)
50 g de queso cremoso
100 g de queso gallego Arzúa-Ulloa (en dados de 1½- 2 cm)
150 g de aguacate maduro (en dados de 1½- 2 cm)
15 - 20 g de pipas de calabaza
2 - 3 ramitas de albahaca fresca (las hojas troceadas con la mano)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre de aprox. 25x38 cm (500 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.4 g

Calorías 1039 kJ / 249 kcal

Grasa 17.5 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 18.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

También podría gustarte...

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1 h

Pizza de invierno

9 h

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1 h 10 min

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5 h 40 min

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

1 h

Hojaldres con berenjena

40 min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50 min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45 min

Pastel de tortillas

1 h 15 min

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2 h 30 min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1 h 30 min

Tarros con verduras de verano

8 h 35 min