Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
Prep. 30min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Puerros al vapor y flanes de queso de cabra
-
mantequilla para engrasar
-
huevos2
-
de leche130 g
-
de queso de cabra fresco140 g
-
de harina de trigo (y algo más para espolvorear)40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de agua500 g
-
de puerros (solo la parte blanca) en trozos (5 mm)300 g
-
de pimiento rojo en dados (1 cm)50 g
Salsa de yogur
-
de queso de cabra fresco60 g
-
de yogur natural125 g
-
tallos de cebollino picados6
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida (ajuste a su gusto)2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
260 kcal /
1089 kJ
Proteína
13 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
2.5 g
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