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Pizza de invierno
Prep. 25min
Total 9h
6 raciones
Ingredientes
Queso de almendra
-
de almendras crudas sin piel200 g
-
de zumo de limón40 g
-
de aceite de oliva20 g
-
diente de ajo1
-
de sal½ cucharadita
-
de orégano seco1 cucharada
-
de agua (y algo más para hidratar las almendras)130 g
Masa
-
de harina integral de trigo300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharada
-
de semillas de lino dorado1 cucharada
-
de levadura de panadería deshidratada1 cucharadita
-
de aceite de oliva (y un chorrito más para regar)10 g
-
de agua templada170 g
-
pera en láminas finas1
-
setas frescas en trozos4
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
428 kcal /
1793 kJ
Proteína
10.7 g
Grasa
25.3 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
0 g
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