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Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
Prep. 30min
Total 1h
6 unidades
Ingredientes
Blinis
-
de champiñones frescos en trozos80 g
-
de perejil fresco picado (solo las hojas)1 cucharada
-
de mantequilla10 g
-
huevo1
-
de queso quark120 g
-
de harina100 g
-
de levadura química en polvo (½ sobre)1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
Salsa de limón y cebollino
-
de queso quark150 g
-
de zumo de limón15 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharada colmada
-
de pimienta molida1 pellizco
Cocción de los blinis
-
de aceite de girasol1 cucharada
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
195.5 kcal /
817.3 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
11.7 g
Carbohidratos
13.4 g
Fibra
0.9 g
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