Versiones compatibles
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Proteína
- 73.8 g
- Carbohidratos
- 23.5 g
- Grasa
- 71.6 g
- Grasa saturada
- 27.9 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 972.1 mg
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