Tom yum

Tom yum

4.4 32 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (opcional)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 25 g

Calorías 760 kJ / 181 kcal

Grasa 6 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DEL MUNDO 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1h 40min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1h

Pollo tikka masala

6h 40min

Pad thai

40min

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Camarones saganaki con queso feta

35min

Pollo tandoor

6h 45min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Salsa pomodoro

40min