Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Albóndigas de bonito
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
Albóndigas
-
de bonito fresco en trozos600 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
huevo1
-
de perejil fresco picado1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pan rallado20 g
-
de leche evaporada45 g
-
de harina para rebozar100 g
-
de aceite para freír200 - 300 g
Salsa
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco picado1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de harina30 g
-
de caldo de pescado500 g
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
541 kcal /
2259 kJ
Proteína
31.7 g
Grasa
35.3 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
3.4 g
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