Tiramisú (sin lactosa)

Tiramisú (sin lactosa)

4.8 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 8h 30min

4 raciones

Ingredientes

Crema de tofu

de aceite de girasol
80 g
de vainilla líquida
½ cucharadita
de jarabe de agave
80 g
de tofu sedoso o japonés, escurrido
240 g
yemas de huevo
2
claras de huevo
2

Montaje

de café solo muy fuerte
150 g
de jarabe de agave
20 g
de licor de almendra
1 cucharada
1 cucharada de Marsala seco
bizcochos de soletilla
18 - 24
de cacao puro en polvo sin azúcar
3 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 564.5 kcal / 2312.5 kJ

Proteína 15.5 g

Grasa 29 g

Carbohidratos 56 g

Fibra 3.5 g

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