Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

4.6 51 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

10 raciones

Ingredientes

Bizcocho plancha

4 huevos grandes
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada con queso cremoso

300 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de queso cremoso
2 cucharadas de azúcar glas
150 g de mermelada de frambuesas
300 g de frambuesas frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 42.1 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 1314 kJ / 314 kcal

Grasa 16.5 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 9.6 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Trufas de tiramisú

45min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Tarta de invierno con granada

3h 25min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1h

Colines cristal al aceite de oliva

4h

Pink velvet cake

7h 20min

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2h 30min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24h

Roscón relleno con frutas confitadas

4h

Tarta rayada

3h

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15min

Minitartas San Marcos con trufa

3h