Burritos

Burritos

3.9 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

10 piezas

Ingredientes

Carne y arroz

100 g de arroz blanco de grano largo
450 g de falda de res cortada en trozos
680 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
1 pizca de chile en polvo
1 hoja de laurel seca
70 g de cebolla blanca
½ cdita de sal fina

Frijoles

500 g de frijoles negros cocidos
150 g de granos de elote amarillo
2 pizcas de semillas de comino
¼ cdita de chile chipotle en polvo (opcional)
100 g de puré de jitomate

Burritos

10 tortillas de harina
ensalada mixta y pico de gallo, para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 10 piezas

Proteína 192 g

Calorías 13020 kJ / 3100 kcal

Grasa 54 g

Fibra 71 g

Carbohidratos 459 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Canelones de pavo

1h 30min

Arepas

30min

Pollo teriyaki

30min

Albóndigas con puré de papa

50min

Arroz frito

40min

Sushi California

1h 10min

Tacos de cachete

2h

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Tacos de pollo

30min

Fettuccini con pollo y chícharos

35min

Espaguetti con albóndigas

55min