Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche de espinacas y tomates cherry
Prep. 25min
Total 1h 45min
8 unidad
Ingredientes
Masa
-
250 g de harina de repostería
-
120 g de margarina vegana fría en trozos
-
60 g de agua fría
-
½ cucharadita de sal
Relleno y montaje
-
1 trozo de margarina vegana para engrasar
-
1 - 2 dientes de ajo
-
30 g de harina de soja
-
60 g de agua
-
400 g de tofu sedoso escurrido
-
30 g de aceite de oliva
-
2 cucharadas de levadura nutricional (opcional)
-
1 cucharada de maicena
-
1 cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
¼ cucharadita de nuez moscada molida
-
200 g de espinacas troceadas congeladas descongeladas y muy bien escurridas
-
2 cucharadas de pan rallado vegano
-
150 g de tomates cherry en mitades
-
30 g de almendra laminada
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
11 g
Calorías
1480 kJ /
353 kcal
Grasa
21 g
Fibra
3.8 g
Carbohidratos
29 g
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