Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

3.5 8 valoración

Prep. 15min

Total 2h 10min

8 parts

Ingredientes

La pâte

120 g de saindoux
250 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
½ c. à café de sucre en poudre

½ c. à café de poudre de malt
500 g de farine blanche type 45
1 c. à café de sel

La garniture

farine blanche type 45 pour fariner
100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
100 g de jambon blanc coupé en dés
200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 23 g

Calorías 1791 kJ / 428 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bagels pizza

2h 50min

Hot dogs

3h 45min

Croquettes de céréales au beaufort

50min

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Pizza façon donut

1h 30min

Talmouses au brie

1h 5min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Pain hérisson au fromage à partager

3h 30min

Big Kahuna burger

2h 45min

Burger de pomme de terre

45min

Flammekueche

1h 25min

Hamburgers

3h 15min