Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
- ½ Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
- 1200 g Pilzfond (z.B. von Lacroix)
- 80 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- ½ Bund Kerbel, abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 300 g Steinpilze, frisch
- Öl zum Braten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1407 kJ / 337 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 28 g
- Fibra
- 8.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Minestrone
40 min
Fischsuppe mit Gemüse
35 min
Artischockensuppe (vegan)
1h
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Fisch-Minestrone
50 min
Fisch-Gemüse-Suppe
40 min
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
1h 40 min
Fischsuppe
1h 40 min
Pangasiussuppe mit Garnelen
55 min
Tomaten-Fisch-Suppe
35 min
Andalusische Fischsuppe
50 min
Mallorquinische Fischsuppe
35 min