Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 75 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

100 g de mimolette
500 g d'eau
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
40 g de beurre
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g

Calorías 1724 kJ / 415 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45min

Poulet aux endives à la crème de maroilles

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30min

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1h

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13h

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40min

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Gratin de chou-fleur et chorizo

Gratin de chou-fleur et chorizo

1h

Endives au jambon

Endives au jambon

1h 15min

Tomates farcies au chèvre chaud

Tomates farcies au chèvre chaud

50min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h